農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課

出展商品・サービス

• 食文化や食のサスティナビリティの施策紹介

  

  全国の郷土料理を紹介する「うちの郷土料理」や、地域の食で訪日客を誘致する「SAVOR JAPAN」、食のサステナビリティをサポートする施策等を紹介します。

出展企業情報

農林水産省外食・食文化課では、食文化振興及び和食文化の保護・継承に関する施策や食品ロス削減、リサイクル、省エネに関する施策を行っております。