株式会社 カンブライト

共同出展者

株式会社コパックス

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出展予定製品

「ツクルデ」は、食品製造に特化したDX伴走ソリューションです。紙帳票と属人化から現場を解放し、記録のデジタル化／5分トレーサビリティ／IoT×AIの異常検知で、食品安全と生産効率を同時に高めます。1工場あたり年間3万枚の紙・300時間の工数・150万円超のコスト削減、平均8カ月で投資回収の実績。まずは小さく導入、継続的な伴走で“使われ続けるDX”を実現します。
今回は、原材料・包材の自動発注クラウド「sinops-CLOUD M」と共同出展。ツクルデの現場データとsinopsの発注最適化をつなぎ、「つくる」と「仕入れる」を一気通貫で最適化します。

― ツクルデ：日報・実績・ロットを集約 → sinopsが所要量を計算し発注勧告、取引先と注文データを自動でやり取りして発注まで。
― sinops-CLOUD M：発注／入荷予定を確定 → ツクルデの在庫・トレースへ自動反映。欠品・過剰を抑え、監査準備もスムーズに。

【製品紹介】
sinops-CLOUD M：生産計画・製造レシピに基づき発注数を自動算出。発注時間・在庫高・廃棄ロスを削減し、取引先との注文データの自動連携で発注まで実行。無料トライアルあり。
ツクルデ：食品製造現場の作業指示・記録・進捗を一元管理するしくみを中核に、品質記録とトレースを標準化。外部システムとも柔軟に連携し、改善要望を短サイクルで反映、運用まで伴走します。

【企業紹介】
カンブライト：京都発。現場起点のシステム開発と缶詰事業の知見を背景に、食品安全と生産性を両立するDXを推進。
コパックス：包装資材のエキスパートとして「情報と愛情で包装文化を創る」を理念に、価値ある商品・サービスを全国へ。sinops-CLOUD Mの国内取次代理店。

製品紹介

• ツクルデ

  

  「ツクルデ」は、食品製造業に特化したDX伴走ソリューションです。
  長年の紙帳票や煩雑な記録作業から現場を解放し、食品安全と生産効率を同時に高めます。
  
  ツクルデが実現する革新
  1. 製造日報・各種記録のデジタル化
  　紙帳票を廃止し、業務効率化とデータ精度向上を実現。
  2. わずか5分で完了するトレーサビリティ
  　原材料ロットや工程を迅速に検索、従来の数時間作業を5分に短縮。監査・事故対応を強力に支援。
  3. 外部システム連携で一気通貫処理
  　受注～生産計画、在庫・表示管理まで統合。CSVやAPI連携に対応し、システム乱立を防止。
  4. IoT・AI異常検知による品質管理
  　リアルタイム監視と自動アラートでヒューマンエラーを削減。米国FSMAの24時間以内提出要件にも対応。
  5. 導入後も続く伴走支援
  　改善要望を2週間サイクルで反映し、利用継続率90%以上を実現。
  
  導入効果（実証済み）
  • 年間3万枚の紙削減・300時間工数削減・150万円コスト削減
  • 平均8ヶ月で投資回収
  • 記録作業時間60%削減／ミス95%削減／監査準備70%削減
  
  こんな企業におすすめ
  • 紙管理に追われ生産性を上げたい
  • 現場を「見える化」し、改善サイクルを回したい
  • HACCPやISO22000認証を準備・運用したい
  • 米国輸出や大手流通との取引を控えている
  • IT担当が不在で、DXの進め方に悩んでいる
  
  「ツクルデ」は単なるデジタル化ツールではなく、データを活用した食品安全管理と経営効率向上を実現する“未来をつくるパートナー”です。

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• sinops-CLOUD M

  

  sinops-CLOUD Mは、従来は経験や勘に頼っていた「原材料」や「包材」の発注を、生産計画や製造レシピに基づき高度に予測し、最適な補充発注数を実現する食品製造業向けのクラウド型発注支援サービスです。
  
  原材料や包材の在庫を共有・可視化することで、人手や属人化に頼りがちな在庫管理や発注手配の意思決定を効率化します。欠品や廃棄ロス、発注にかかる時間を最小限に抑えることができ、さらにFAXを使用せずEDIで発注の自動化も可能それによる発注、入荷取込を自動化、データ化できるため、ペーパーレス化や外部のトレーサビリティ強化にも貢献します。
  
  【sinops-CLOUD Mの主な機能】
  
  （生産計画立案）
  過去の出荷実績データをもとに日次の需要予測を実施。今後の出荷すべき数を予測。受注状況、在庫状況、生産制約条件などからいつ生産すべきかの生産勧告数の算出も可能です。
  
  （自動発注）
  生産計画と生産実績、在庫状況から所要量計算により在庫推移を予測しながら補充が必要なものについて発注勧告を算出します。EDI発注をご利用いただくと自動的に発注も可能です。
  ※メール、FAXへの自動送信対応も可能（ご推奨の外部システム提供との連携）
  
  （在庫推移照合）
  生産計画と生産実績、在庫状況から原材料資材のリアルな理論値在数が計算され参照することが可能です。理論在庫の計算による実棚棚卸の回数を減らし在庫管理負担が軽減。
  
  （外部システムとの連携）
  生産管理システムやトレース管理システムにおける発注支援サービス機能としての連携も可能。

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